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たぶんエノキ
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    enoki
    なんの木だかわからないけどくれるというので貰いに行きました。
    この写真の倍以上ある太い木を切らせてもらい、これだけ頂きました。
    すんごく白くてきれいな切り口だけどすぐ黒くなるような、
    以前切った木に似ていて、この地域で太くて白いのはエノキだと
    思いましたが匂いが違うので、“たぶん”になりました。













     
    | 材料 | 19:45 | comments(0) | trackbacks(0) |
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